Entradas / Starters
Croquete do Dr. / Dr.` s Croquette 7
Salada de Polvo / Octopus Salad 8
Camarão à Guilho / Shrimp “Guilho” Style 11
Escabeche de Codorniz / Quail “Escabeche“ 12
Pica Pau / “Pica Pau” 12
Tártaro de Novilho / Beef Tartare 18
Alho Francês à Bulhão Pato / Leeks “Bulhão Pato” (v) 8
Peixe / Fish
Polvo à Lagareiro / Octopus “Lagareiro” Style 13
Caldeirada de Bacalhau / Codfish Stew 14
Peixe do dia com Xerém de Camarão / Fish od the Day with Shrimp “Xerém“ 15
Carne / Meat
Frango do Chef / Chef´s Chicken 14
Estufado de Borrego / Lamb Stew 16
Bife à Tuga / “Tuga” Steak 20
Vegan
Tartaro de Beterraba / Beetroot Tartare 12
Brás de Legumes / Vegan “Brás” 12
Extras / Sides
Arroz Branco / White Rice 3.5
Chips Batata Doce / Sweet Potato Chips 3.5
Chips 3.5
Sobremesas / Deserts
Arroz Doce / Sweet Rice 4
Mousse de Chocolate / Chocolate Mousse 4
Pudim de Pão / Bread Pudding 5
A nossa inspiração Our Inspiration
A nossa carta de Restaurante foi inspirada na cozinha tradicional portuguesa, tendo como base as nossas receitas mais tradicionais elevadas a um novo patamar com a inclusão de técnicas de confeção e empratamento modernas, pela mãos dos nossos talentosos Chefs.
Esta e a nossa forma de vos transmitir o nosso amor incondicional pela nossa gastronomia e pelo nosso paraiso a beira mar plantado.
Our Restaurant menu was inspired by traditional Portuguese cuisine, based on our most traditional recipes raised to a new level with the inclusion of modern cooking and preparation techniques, by the hand of our talented Chefs.
This is our way of transmitting you our unconditional love for
our gastronomy and our paradise on the edge of the sea.