Na casa
Experiências
Novo Menu de Degustação
Uma nova forma de descobrir Portugal à mesa.
Receitas portuguesas. Novas interpretações. Vinhos para descobrir.
Sente-se à mesa e deixe a experiência acontecer.
Reserve o seu Menu de Degustação
ReservarNo Boca d'Uva, envolvemos sabores, que fazem parte da nossa memória, e damos-lhes uma nova interpretação.
O nosso novo Menu de Degustação é um percurso pela cozinha portuguesa, pensado para descobrir diferentes sabores, texturas e combinações numa experiência feita para desfrutar sem pressa.
Da cozinha à mesa, cada momento é uma surpresa.
E, porque no Boca d'Uva a comida e o vinho caminham lado a lado, a nossa equipa pode sugerir os vinhos que melhor acompanham cada momento da experiência, de acordo com os seus gostos.
Hospitalidade
O prazer de receber cada cliente como um convidado.
Harmonização
Harmonizar consiste em escolher um vinho que complemente os sabores do prato, equilibrando acidez, estrutura, intensidade e aromas. A equipa sugere harmonizações de acordo com os pratos escolhidos e as preferências de cada cliente.